Skivad Iberisk Bellota Chorizo - SKIVAD
Embutido som är tillverkat av en blandning av malet kött från iberisk gris, tillsatt med salt, kryddor och tillsatser, knådat och stoppat i tarm.
Med en mognad över 4 månader, med en delikat smak och karaktäristisk arom.
Tillverkningsprocess: Utvald, mald, knådad, stoppad, lagrad, skivad och förpackad.
Ingredienser: Magert kött från iberisk gris, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), salt, vitlök, oregano och konserveringsmedel, stoppad i naturlig tarm.
Nettovikt: 100 g.
Villkor för distribution och transport: Vid rumstemperatur finns det inga restriktioner. Om den är vakuumförpackad, hålls den vid en temperatur under 5ºC. För konsumtion rekommenderas en temperatur på 15º-18ºC.
Tillverkningsprocess: Utvald, mald, knådad, stoppad, lagrad, skivad och förpackad.
Ingredienser: Magert kött från iberisk gris, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), salt, vitlök, oregano och konserveringsmedel.
Nettovikt: 100 g.